Sapporo Breweries Limited (サッポロビール株式会社, Sapporo Bīru Kabushiki-gaisha?) es una cervecera japonesa. Sapporo es la marca de cerveza más antigua de Japón, y, junto a Asahi, Kirin y Suntory una de las más populares del país.[1] La cervecera, como su propio nombre indica, procede de Sapporo, en la isla de Hokkaidō, donde en 1876 estableció su primera fábrica.[2] La compañía tiene su sede en Tokio y cuenta con cinco cervecerías en Japón, además de una en Canadá y otra en los Estados Unidos. En la actualidad forma parte del Grupo Mitsui.
El Sapporo Beer Museum (サッポロビール博物館, Sapporo Bīru Hakubutsukan?) se encuentra junto a la fábrica.
Cervezas
- Draft One, happoshu
- Edelpils, pilsener
- Namashibori, Happoshu
- Namashibori Fiber, happoshu
- Namashibori Mugi, happoshu
- Namashibori Toretate, happoshu
- Sapporo Black, lager europea oscura
- Sapporo Classic, pilsener alemana
- Sapporo Draft, lager de arroz japonesa
- Sapporo Light, lager light
- Sapporo Organic 100, pilsener alemana
- Sapporo Original Draft, lager de arroz japonesa
- Sapporo Pilsener Premium, pilsener alemana
- Sapporo Premium, lager de arroz japonesa
- Sapporo Reijou, happoshu
- Sapporo Reserve, lager pálida europea
- Sapporo Slims, happoshu
- The Winter's Tale - Fuyumonogatari, lager de arroz japonesa
- Yebisu (Premium), Dortmunder / Export lager
- Yebisu Black, lager europea oscura
- Yebisu Cho-choki-jukusei
Cerveza Yebisu
El origen de la cerveza Yebisu, es una conocida zona de Tokio llamada Ebisu (恵比寿).[3] Allí en 1890, se empezó a producir la cerveza Yebisu.
La cerveza dejó de producirse durante varios años, pero finalmente la cervecera Sapporo compró los derechos y empezó a producir de nuevo la cerveza Yebisu.
Véase también
- Historia de la cerveza
Referencias
Enlaces externos
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Sapporo Brewery.
- Página web oficial de Sapporo (en inglés)
